برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق توسعه پایدار

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق توسعه پایدار مبانی نظری توسعه پایدار ادبیات و مبانی نظری توسعه پایدار پیشینه تحقیق توسعه پایدار دانلود مبانی نظری توسعه پایدار فصل دوم پایان نامه توسعه پایدار ادبیات نظری توسعه پایدار مبانی نظری توسعه پایدار…

  • طراحی و مدلسازی سیستم درایور موتور القایی کنترل شده جریان

    طراحی و مدلسازی سیستم درایور موتور القایی کنترل شده جریان موتور القایی درایور موتور القایی درایور موتور القایی کنترل شده جریان طراحی و مدلسازی سیستم درایور موتور القایی کنترل شده جریان دانلود مقالات برق دانلود مقالات رشته برق رفتن به…

  • كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم ژنتیك چند منظوره

    كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم ژنتیك چند منظوره دانلود مقاله كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم دانلود مقالات ژنتیك دانلود مقالات ترجمه شده الگوریتم ژنتیک پارتو الگوریتم ژنتیک ساده راه حل های بهینه…

  • بررسی تئوری پدیده تراوش با توجه به آمار سدسازی و مطالعات اخیر در زمینه تراوش

    بررسی تئوری پدیده تراوش با توجه به آمار سدسازی و مطالعات اخیر در زمینه تراوش علل خرابی سدهای خاکی پیش بینی تراوش از بدنه سد خاکی بررسی فشار پیزومتریک در بدنه سد پیش بینی تراوش از بدنه سد خاکی بررسی…

  • پاورپوینت آموزه های الهی درس سوم اهمیت پیامبران

    پاورپوینت آموزه های الهی درس سوم اهمیت پیامبران پاورپوینت درس سوم اهمیت پیامبران دانلود پاورپوینت درس سوم اهمیت پیامبران پاورپوینت درباره درس سوم اهمیت پیامبران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزه های الهی درس سوم اهمیت پیامبران جهت رشته…

  • پاورپوینت عوامل دخیل در حوادث ناشی از کار

    پاورپوینت عوامل دخیل در حوادث ناشی از کار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت عوامل دخیل در حوادث ناشی از کار جهت رشته آموزشی در قالب 69 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • مقاله کارشناسی ارشد حقوق بین الملل با عنوان حقوق بشر و فقر مفرط

    مقاله کارشناسی ارشد حقوق بین الملل با عنوان حقوق بشر و فقر مفرط حقوق بشر حقوق بین الملل سازمان ملل متحد حقوق برنامه‌ریزی شده دانلود مقاله کارشناسی ارشد حقوق بین الملل با عنوان حقوق بشر و فقر مفرط خرید مقالات…

  • پایان نامه مبارزه با پولشویی در قوانین ایران و اسناد بین المللی

    پایان نامه مبارزه با پولشویی در قوانین ایران و اسناد بین المللی کلمات کلیدی : مبارزه با پولشویی در ایران قانون مبارزه با پولشویی ایران مبارزه با پولشویی در قوانین ایران راهکارهای مبارزه با جرم پولشویی مبارزه با پولشویی در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق عدالت سازمانی 2

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق عدالت سازمانی 2 مبانی نظری عدالت سازمانی ادبیات نظری عدالت سازمانی چارچوب نظری عدالت سازمانی فصل دوم پایان نامه عدالت سازمانی دانلود مبانی نظری عدالت سازمانی پیشینه عدالت سازمانی پیشینه تحقیق عدالت سازمانی پیشینه داخلی…

  • پایان نامه کارشناسی ارشد حسابداری بانکی با عنوان حجم معامله بعنوان نماینده ای برای سایراطلاعات دررابطه بین سود و بازده

    پایان نامه کارشناسی ارشد حسابداری بانکی با عنوان حجم معامله بعنوان نماینده ای برای سایراطلاعات دررابطه بین سود و بازده حجم معامله رابطه سود و بازده دانلود پایان نامه حجم معامله حجم معامله بعنوان نماینده ای برای سایراطلاعات دررابطه بین…

  • تحقیق کامل در مورد ساختار سازمانی

    تحقیق کامل در مورد ساختار سازمانی تحقیق ساختار سازمانی تحقیق در مورد ساختار سازمانی تحقیق درباره ساختار سازمانی ابعاد ساختار سازمانی انواع ساختارهای سازمانی گروه بندی واحدهای سازمانی رفتن به سايت اصلي هدف از این نوشتار تحقیق کامل در مورد…

  • پاورپوينت کتابخانه دکتر شریعتی نیشابور دانشگاه پیام نور

    پاورپوينت کتابخانه دکتر شریعتی نیشابور دانشگاه پیام نور پاورپوینت کتابخانه پاورپوینت دکتر شعریتی نیشابور پاورپوينت کتابخانه دکتر شریعتی نیشابور دانلود پاورپوينت کتابخانه پاورپوینت در مورد کتابخانه پاورپوينت در مورد کتابخانه دکتر شریعتی نیشابور دانلود پاورپوينت کتابخانه دکتر شریعتی نیشابور رفتن…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رضایت شغلی کارکنان 46 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رضایت شغلی کارکنان 46 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری رضایت شغلی پیشینه تحقیق رضایت شغلی پیشینه داخلی رضایت شغلی پیشینه خارجی رضایت شغلی پیشینه پژوهش رضایت شغلی فصل دوم پایان نامه رضایت شغلی مبانی…

  • مبانی نظری ارزیابی نگرش دانشجویان بومی در برابر غیر بومی ها و اثرات آن بر میزان اعتماد اجتماعی در دانشگاه

    مبانی نظری ارزیابی نگرش دانشجویان بومی در برابر غیر بومی ها و اثرات آن بر میزان اعتماد اجتماعی در دانشگاه نگرش دانشجویان اعتماد اجتماعی مهاجرت دانشجویان غیر بومی ابعاد اعتماد اجتماعی اعتماد اجتماعی بین دانشجویان بومى و غیربومى ارزیابی نگرش…

  • پاورپوینت نمایی از انواع زمین لرزه

    پاورپوینت نمایی از انواع زمین لرزه پاورپوینت انواع زمین لرزه ها پاورپوینت انواع امواج زمین لرزه پاورپوینت انواع حرکات زمین لرزه پاورپوینت مخاطرات زمین لرزه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نمایی از انواع زمین لرزه جهت رشته زمین شناسی…

  • پاورپوینت آموزش انواع فعل فارسی ششم ابتدایی

    پاورپوینت آموزش انواع فعل فارسی ششم ابتدایی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش انواع فعل فارسی ششم ابتدایی در قالب 29 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مقدمه: فعل…

  • پاورپوینت معماری و هنرهای هفتگانه

    پاورپوینت معماری و هنرهای هفتگانه پاورپوینت ارتباط معماری با سایر هنرها پاورپوینت درباره هنرهای هفتگانه پاورپوینت رابطه هنر و معماری پاورپوینت معماری پاورپوینت هنر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری و هنرهای هفتگانه جهت رشته معماری در قالب 21…

  • دانلود پاورپوینت ژئومورفولوژی دینامیک

    دانلود پاورپوینت ژئومورفولوژی دینامیک پاورپوینت درس ژئومورفولوژی فیزیک پاورپوینت در مورد ژئومورفولوژی پاورپوینت فرسایش ها و تخریب ها پاورپوینت یخچال ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ژئومورفولوژی دینامیک جهت رشته محیط زیست در 180 اسلاید و با فرمت pptx …

  • پاورپوینت تئوری حسابداری و تحقیقات حسابداری

    پاورپوینت تئوری حسابداری و تحقیقات حسابداری پاورپوینت تحقیقات حسابداری و تئوری اثباتی پاورپوینت تئوری حسابداری و تحقیقات حسابداری پاورپوینت تحقیقات حسابداری و تئوری اثباتی حسین کاظمی پاورپوینت حسابداری و تحقیقات رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تئوری حسابداری و تحقیقات…

  • بررسی فساد اداری در ساختار سازمانی

    بررسی فساد اداری در ساختار سازمانی راهکارهای کاهش فساد اداری عوامل موثر بر کاهش فساد اداری راه های کاهش فساد اداری فساد اداری در بانکها فساد اداری در نظام بانکی فساد اداری سازمانهای دولتی فساد اداری در سازمان های دولتی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سیستم های تشخیص نفوذ

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سیستم های تشخیص نفوذ مبانی نظری سیستم های تشخیص نفوذ دانلود مبانی نظری سیستم های تشخیص نفوذ پیشینه تحقیق سیستم های تشخیص نفوذ ادبیات نظری سیستم های تشخیص نفوذ فصل دوم پایان نامه سیستم های…

  • رویکرد قانون مجازات اسلامی جدید به فساد اقتصادی از حیث شکلی و محتوایی

    رویکرد قانون مجازات اسلامی جدید به فساد اقتصادی از حیث شکلی و محتوایی فساد اداری و اقتصادی فساد اداری و اقتصادی در ایران مفاسد اقتصادی در قانون مجازات اسلامی جرایم اقتصادی در حقوق کیفری ایران جرایم اقتصادی در قانون مجازات…

  • جایگاه مصلحت در تقنین قوانین

    جایگاه مصلحت در تقنین قوانین دانلود پایان نامه مصلحت جرم انگاری انواع مجازات دانلود پایان نامه مصلحت در تقنین قوانین سیاستهای جنایی و کیفری دانلود پایان نامه رشته حقوق دانلود پایان نامه حقوق دانلود پایان نامه رفتن به سایت اصلی…

  • طراحی و ساخت اتاق آنتن

    طراحی و ساخت اتاق آنتن اتاق آنتن اندازه گیری آنتن شرط مرزی جذب اتاق بدون انعكاس مدلسازی فضای آزاد جاذب موج الكترومغناطیسی دانلود پایان نامه الكترونیک هواپیمایی طراحی و ساخت اتاق آنتن الكترونیک هواپیمایی رفتن به سایت اصلی دانلود پایان…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی طراحی شغلی

    ادبیات نظری و پیشینه تجربی طراحی شغلی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه طراحی شغلی مبانی نظری طراحی شغلی پیشینه تحقیق طراحی شغلی پیشینه داخلی طراحی شغلی پیشینه خارجی طراحی شغلی پیشینه پژوهش طراحی شغلی پیشینه نظری طراحی شغلی…

  • پاورپوینت کتاب شيوه ارائه مطالب علمی و فنی 317 اسلاید

    پاورپوینت کتاب شيوه ارائه مطالب علمی و فنی 317 اسلاید دانلود پاورپوینت شيوه ارائه مطالب علمی و فنی پاورپوینت درس شیوه ارائه مطالب علمی و فنی پاورپوینت شیوه ارائه مطالب علمی و فنی ppt پاورپوینت در مورد شيوه ارائه مطالب…

  • مدل بومی برای شکل گیری سیاست های زیست محیطی ایران

    مدل بومی برای شکل گیری سیاست های زیست محیطی ایران توسعه پايدار ابعاد توسعه پايدار خط مشی گذاری زیست محیطی نگرش بومی خط مشی گذاری زیست محیطی شکل گیری سیاست های زیست محیطی ایران الگو سیاست های زیست محیطی ایران…

  • فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری هویت فرهنگی

    فصل دوم پایان نامه و پیشینه نظری هویت فرهنگی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه هویت فرهنگی مبانی نظری هویت فرهنگی پیشینه تحقیق هویت فرهنگی پیشینه داخلی هویت فرهنگی پیشینه خارجی هویت فرهنگی پیشینه پژوهش هویت فرهنگی پیشینه نظری…

  • کارکردها و نظریه های نگرش و بررسی ویژگی های آن

    کارکردها و نظریه های نگرش و بررسی ویژگی های آن کلمات کلیدی : کارکردهای نگرش ویژگی های نگرش نظریه های نگرش نگرش در روانشناسی تحقیق کامل در مورد نگرش رفتن به سایت اصلی هدف از این تحقیق کارکردها و نظریه…

  • تقسیم بندی مشتریان و یافتن الگویی برای آنها برای بهبود وصول مطالبات معوق بانک

    تقسیم بندی مشتریان و یافتن الگویی برای آنها برای بهبود وصول مطالبات معوق بانک مدیریت ریسک اعتباری الگوی مناسب جهت وصول مطالبات بانکی رتبه بندی اعتباری مشتریان بانک رتبه بندی مشتریان بانک بهبود وصول مطالبات معوق بانک دانلود پایان نامه…

  • پاورپوینت اصول مديريت آموزشی 44 اسلاید

    پاورپوینت اصول مديريت آموزشی 44 اسلاید پاورپوینت تئوری های مدیریت آموزشی پاورپوینت تفاوت مدیریت آموزشی با سایر مدیریتها پاورپوینت کارکرد مدیریت آموزشی پاورپوینت اهداف مدیریت آموزشی پاورپوینت اهمیت مدیریت آموزشی پاورپوینت مدیریت آموزشی مقاله پاورپوینت انواع نظریه های مدیریت آموزشی…

  • پاورپوینت آشنایی با برنامه راهبردي مرتع كشور

    پاورپوینت آشنایی با برنامه راهبردي مرتع كشور پاورپوینت آشنایی با برنامه راهبردي مرتع كشور برنامه راهبردي مرتع كشور آشنایی با برنامه راهبردي مرتع كشور تنگناها و محدوديتهاي مطرح شده در برنامه چهارم وضع موجود مراتع کشوراز منظرهاي مختلف سطح و…

  • پرپوزال امکان سنجی پیاده سازی بودجه بندی عملیاتی در موسسات آموزش عالی

    پرپوزال امکان سنجی پیاده سازی بودجه بندی عملیاتی در موسسات آموزش عالی بودجه ریزی عملیاتی اجرای بودجه ریزی عملیاتی در دانشگاه امکان سنجی طراحی بودجه ریزی عملیاتی امکان سنجی استقرار بودجه ریزی عملیاتی امکان سنجی پیاده سازی بودجه ریزی عملیاتی…

  • روابط طرفین قرارداد اختیار معامله

    روابط طرفین قرارداد اختیار معامله پایان نامه قرارداد اختیار معامله تعریف قرارداد اختیار معامله قرارداد اختیار معامله چیست؟ مفهوم قرارداد اختیار معامله روابط طرفین قرارداد اختیار خرید روابط طرفین اختیار فروش رفتن به سایت اصلی به این خاطر که در…

  • پروژه متره و برآورد ساختمان 3 طبقه

    پروژه متره و برآورد ساختمان 3 طبقه پروژه متره متره و برآورد متره ساختمان سه طبقه متره و برآورد ساختمان سه طبقه پروژه مهندسی عمران برآورد کامل ساختمان رفتن به سایت اصلی       این فایل شامل متره و…