سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • دانلود تحقیق استعداد خستگی شغلی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق استعداد خستگی شغلی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی استعداد خستگی شغلی با فرمت docx در قالب 54 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • پاورپوینت آشنایی با تئوری و تاریخچه نمایندگی

    پاورپوینت آشنایی با تئوری و تاریخچه نمایندگی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با تئوری و تاریخچه نمایندگی جهت رشته گوناگون در قالب 37 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش  …

  • دانلود تحقیق بازاریابی و مزایای آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق بازاریابی و مزایای آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی بازاریابی و مزایای آن با فرمت docx در قالب 18 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • آسیب شناسی مقررات و تشریفات نکاح و انحلال آن

    آسیب شناسی مقررات و تشریفات نکاح و انحلال آن تعریف فقهی نکاح تعریف نکاح در فقه مقاله در مورد نکاح تحقیق دانشجویی در مورد طلاق دانلود مقاله در مورد طلاق مقاله علل طلاق در ایران پیشینه تحقیق در مورد طلاق…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رضایت شغلی 45 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رضایت شغلی 45 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری رضایت شغلی ادبیات نظری رضایت شغلی چارچوب نظری رضایت شغلی فصل دوم پایان نامه رضایت شغلی پیشینه تحقیق رضایت شغلی پیشینه داخلی رضایت شغلی پیشینه خارجی…

  • دانلود پاورپوینت فیلیپ جانسون معمار سبک نوین

    دانلود پاورپوینت فیلیپ جانسون معمار سبک نوین پاورپوینت درمورد معماری پاورپوینت زندگینامه فیلیپ جانسون پاورپوینت برای معماری سبک نوین رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فیلیپ جانسون (معمار سبک نوین) جهت رشته معماری در 38 اسلاید و با فرمت pptx …

  • پاورپوینت آشنایی با قلب مصنوعی و تاريخچه آن

    پاورپوینت آشنایی با قلب مصنوعی و تاريخچه آن پاورپوینت قلب مصنوعی دانلود پاورپوینت قلب مصنوعی پاورپوینت درباره قلب مصنوعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با قلب مصنوعی و تاريخچه آن جهت رشته پزشکی در قالب 27 اسلايد و…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق عملکرد مدیران 76 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق عملکرد مدیران 76 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری عملکرد پیشینه تحقیق عملکرد مبانی نظری عملکرد فردی پیشینه تحقیق عملکرد فردی مبانی نظری عملکرد مدیران پیشینه تحقیق عملکرد مدیران پیشینه پژوهش عملکرد مدیران چارچوب نظری…

  • دانلودکارآموزی پارک جمشیدیه 110 ص

    دانلودکارآموزی پارک جمشیدیه 110 ص کلمات کلیدی : دانلودکارآموزی پارک جمشیدیه 110 ص رفتن به سایت اصلی نام فایل : کارآموزی پارک جمشیدیه 110 ص فرمت : .doc تعداد صفحه/اسلاید : 89 حجم : 34 مگابایت فصل اول: به نام…

  • پاورپوینت سمينار آموزشی انواع چرخ دنده

    پاورپوینت سمينار آموزشی انواع چرخ دنده دانلود پاورپوینت سمينار آموزشی انواع چرخ دنده پاورپوینت آموزش انواع چرخ دنده پاورپوینت انواع چرخ دنده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سمينار آموزشی انواع چرخ دنده جهت رشته گوناگون در قالب 15 اسلاید…

  • پاورپوینت کتاب و درس اصول بهداشت و کمکهای اولیه

    پاورپوینت کتاب و درس اصول بهداشت و کمکهای اولیه پاورپوینت اصول بهداشت و کمکهای اولیه ppt پاورپوینت جزوه اصول بهداشت و کمکهای اولیه پاورپوینت اصول بهداشت و کمکهای اولیه pdf پاورپوینت کتاب اصول بهداشت و کمکهای اولیه رفتن به سايت…

  • پاورپوینت سیستم حقوق و دستمزد شرکت شهد ایران

    پاورپوینت سیستم حقوق و دستمزد شرکت شهد ایران پاورپوینت حقوق و دستمزد پاورپوینت سیستم حقوق و دستمزد دانلود پاورپوینت سیستم حقوق شرکت شهد پاورپوینت درباره سیستم حقوق شرکت شهد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سیستم حقوق و دستمزد شرکت…

  • پاورپوینت سایت کارازمایی بالینی

    پاورپوینت سایت کارازمایی بالینی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سایت کارازمایی بالینی جهت رشته کاریابی و کارآفرینی در قالب 13 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش         اطلاعات جمعیت…

  • دانلود تحقیق درباره عملکرد تجاری صنعت بیمه word

    دانلود تحقیق درباره عملکرد تجاری صنعت بیمه word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی عملکرد تجاری صنعت بیمه با فرمت docx در قالب 30 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد  …

  • پاورپوینت آشنایی با تاريخچه مديريت بحران در ايران

    پاورپوینت آشنایی با تاريخچه مديريت بحران در ايران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با تاريخچه مديريت بحران در ايران جهت رشته مدیریت در قالب 18 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پاورپوینت آشنایی با مدل جاذبه ای هنسن

    پاورپوینت آشنایی با مدل جاذبه ای هنسن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با مدل جاذبه ای هنسن جهت رشته گوناگون در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت تـوليد بـذر هيبريـد در آفتـابگردان

    پاورپوینت تـوليد بـذر هيبريـد در آفتـابگردان پاورپوینت بذر آفتابگردان هیبرید دانلود پاورپوینت تـوليد بـذر هيبريـد در آفتـابگردان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تـوليد بـذر هيبريـد در آفتـابگردان جهت رشته کشاورزی و زراعت در قالب 32 اسلاید و با فرمت بصورت کامل…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سیستم عامل های ابری

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سیستم عامل های ابری مبانی نظری سیستم عامل های ابری دانلود مبانی نظری سیستم عامل های ابری پیشینه تحقیق سیستم عامل های ابری ادبیات نظری سیستم عامل های ابری فصل دوم پایان نامه سیستم عامل…

  • سیستم هزینه یابی بر مبنای فعالیت و طراحی آن برای سازمان

    سیستم هزینه یابی بر مبنای فعالیت و طراحی آن برای سازمان پیاده سازی سیستم ABC هزینه یابی بر مبنای فعالیت طراحی هزینه یابی بر مبنای فعالیت طراحی هزینه یابی بر مبنای فعالیت در سازمان الگوی دو بعدی هزینه‌یابی بر مبنای…

  • دانلود تحقیق ارتباطات و فناوری با فرمت ورد

    دانلود تحقیق ارتباطات و فناوری با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی ارتباطات و فناوری با فرمت docx در قالب 18 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد    …

  • پاورپوینت درس مبانی جامعه شناسی رشته های اقتصاد,حسابداری,روانشناسی و علوم تربيتي

    پاورپوینت درس مبانی جامعه شناسی رشته های اقتصاد,حسابداری,روانشناسی و علوم تربيتي مبانی جامعه شناسی پاورپوینت دانلود پاورپوینت مبانی جامعه شناسی پاورپوینت درس مبانی جامعه شناسی پاورپوینت کتاب مبانی جامعه شناسی پاورپوینت کتاب درآمدی به جامعه شناسی پاورپوینت کتاب درآمدی به…

  • پاورپوينت مربوط به مرکز فرهنگی و هنری اسلامشهر

    پاورپوينت مربوط به مرکز فرهنگی و هنری اسلامشهر پاورپوينت مرکز فرهنگی و هنری اسلامشهر دانلود پاورپوينت مرکز فرهنگی و هنری اسلامشهر پاورپوینت درباره مرکز فرهنگی و هنری اسلامشهر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت مربوط به مرکز فرهنگی و هنری…

  • پاورپوينت والدین در اسلام

    پاورپوينت والدین در اسلام پاورپوینت والدین در دین اسلام پاورپوینت در مورد والدین در اسلام دانلود پاورپوینت والدین در اسلام والدین در دین اسلام ppt رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت والدین در اسلام جهت رشته عمومی و متفرقه قالب…

  • دانلود پاورپوینت چکیده کتاب گزیده نکات مدیریتی در نهج البلاغه

    دانلود پاورپوینت چکیده کتاب گزیده نکات مدیریتی در نهج البلاغه پاورپوینت نکته های مدیریتی در نهج البلاغه پاورپوینت کتاب نهج البلاغه در مدیریت پاورپوینت مدیریت و نهج البلاغه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت چکیده کتاب گزیده نکات مدیریتی در…

  • بررسی ارتباط بین سرمایه فکری شرکت های عضو بورس اوراق بهادار تهران و توسعه انسانی

    بررسی ارتباط بین سرمایه فکری شرکت های عضو بورس اوراق بهادار تهران و توسعه انسانی سرمایه فکری در شرکت های بورس شاخص توسعه انسانی در شرکت های بورس تاثیر سرمایه فکری بر شاخص توسعه انسانی ارتباط سرمایه فکری و توسعه…

  • بررسی سیستمهای آموزش الكترونیكی

    بررسی سیستمهای آموزش الكترونیكی ELearning آموزش الكترونیكی معیارهای آموزشی سیستمهای آموزش الكترونیكی دانلود پایان نامه رشته آی تی بررسی سیستمهای آموزش الكترونیكی دانلود پایان نامه آی تی دانلود پایان نامه سیستمهای آموزش الكترونیكی دانلود پایان نامه فناوری اطلاعات رفتن به…

  • نقش شخصیت برند بر رفتار مصرف کننده و چالش های برندسازی در آسیا

    نقش شخصیت برند بر رفتار مصرف کننده و چالش های برندسازی در آسیا ارزش نشان تجاری نقش برند بر رفتار مصرف کننده چالش های برندسازی در آسیا دانلود مقالات رشته مدیریت بازرگانی نقش شخصیت برند بر رفتار مصرف کننده و…

  • دانلود تحقيق در مورد بازخورد docx

    دانلود تحقيق در مورد بازخورد docx رفتن به سايت اصلي هدف از اين تحقيق بررسي بازخورد  با فرمت docx در قالب 58 صفحه ورد word بصورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش مي باشد.       بازخورد  در هرنظام آموزشی…

  • پایان نامه شبکه های حسگر بی سیم زیر آب

    پایان نامه شبکه های حسگر بی سیم زیر آب کلمات کلیدی : شبکه های حسگر بی سیم زیر آب رفتن به سایت اصلی پایان نامه شبکه های حسگر بی سیم زیر آب به تعداد 53 صفحه pdf مقدمه فصل اول:…

  • دانلود تحقیق هوش و هوش اجتماعی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق هوش و هوش اجتماعی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی هوش و هوش اجتماعی با فرمت docx در قالب 62 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد…

  • عملکرد سیستم های اسکادا در صنعت برق

    عملکرد سیستم های اسکادا در صنعت برق سیستم اسکادا سیستمهای كنترل و سرپرستی داده کاربرد سیستم های اسکادا در صنعت برق عملکرد سیستم های اسکادا در صنعت برق کاربرد سیستم اسکادا در صنعت برق دانلود پایان نامه برق دانلود پایان…

  • پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی

    پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی مبانی طراحی، گسترش و مدیریت شبکه هاي گاز رسانی شهري نقش GIS در شبکه گاز رسانی شهري طراحی و پیاده سازيGIS توسعه سیستم Gas…

  • پاورپوینت تشریح کلی استاندارد EN1090

    پاورپوینت تشریح کلی استاندارد EN1090 پاورپوینت استاندارد EN1090 پاورپوینت در مورد استاندارد EN1090 دانلود پاورپوینت استاندارد EN1090 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تشریح کلی استاندارد EN1090 جهت رشته مکانیک در قالب 151 اسلاید و با فرمت بصورت کامل و…

  • پاورپوینت مانور هايملیخ

    پاورپوینت مانور هايملیخ رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مانور هايملیخ جهت رشته ی پزشکی در قالب 11 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مانور هایملیک (Heimlich maneuver) یا…

  • پاورپوینت درس اول فارسی نهم مبحث آفرینش همه تنبیه خداوند دل است

    پاورپوینت درس اول فارسی نهم مبحث آفرینش همه تنبیه خداوند دل است رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش فارسی نهم متوسطه مبحث آفرینش همه تنبیه خداوند دل است در قالب 8 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و…